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29 jornadas CEL: "Globalización en Cadena"
Estrategias logísticas para la conquista de mercados
Palacio de Congresos de Madrid (Castellana)
27 y 28 de marzo
“Por el nivel de los contenidos y ponentes, estas han sido las mejores Jornadas de los últimos años”. Coincidencia masiva en la valoración
ofrecida por los más de 300 participantes en las 29 Jornadas de Logística que, un año más, organizaron en Madrid CEL y MPL. Y, como
conclusión al análisis y debate sobre los retos que supone la gestión de las cadenas de suministro en un contexto de Globalización,
un consenso generalizado entre los congresistas: visibilidad, velocidad y tecnología son las claves para el éxito.
Las 29 Jornadas de Logística del CEL, coorganizadas nuevamente con MPL, se celebraron los pasados 27 y 28 de marzo en Madrid. El tema
central de esta edición fue el análisis del imparable fenómeno de la Globalización y los retos que genera para fabricantes y distribuidores
en la forma de organizar y gestionar la logística.
Al igual que en 2006, las Jornadas se desdoblaron en 2 grandes eventos. En primer lugar, el martes 27 de marzo tuvo lugar, en el Casino
de Madrid, una nueva edición de la Velada de la Logística que, en esta ocasión, contó con la participación del presidente de la Asociación
Logística Europea (ELA), Roland Dachs. Durante la Velada se proclamaron los ganadores de los Premios CEL 2007, en sus categorías Empresa y
Universidad.
La Velada de la Logística, concebida también con un espacio de networking entre directivos y profesionales del sector logístico, contó
con más de 200 participantes, un éxito de convocatoria que sería superado al día siguiente durante la celebración del seminario técnico.
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Los valores de las 29 Jornadas
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El miércoles 28 de marzo, en un abarrotado Palacio de Congresos de Madrid, la comunidad logística española vivió una sesión
repleta del mejor conocimiento y, como afirmó Vicente Sánchez Cabezón, presidente del CEL, durante el acto inaugural
“una expresión del compromiso de nuestra asociación con el desarrollo empresarial”. Una expresión también, afirmó, “de una manera
de hacer las cosas, basada en el contraste y el debate entre profesionales del máximo nivel, y en la colaboración con otras
entidades lideres en sus respectivos ámbitos de actuación”.
El primer ponente de las 29 Jornadas, uno de los conferenciantes estrella de la sesión, fue José Manuel González-Parámo, consejero
ejecutivo del Banco Central Europeo y, como él mismo se presentó, “responsable de la logística del billete” del euro. La conferencia
de González-Páramo estaba destinada a centrar el escenario de actuación para las empresas con cadenas de suministro globales a
partir del análisis de la coyuntura económica y los retos a medio plazo.
Para el consejero del BCE, en la actualidad existe “un crecimiento vigoroso y robusto en la UE”, y sólo a medio o largo plazo
podrían aparecer riesgos que amenazaran esta situación, como una subida del precio del petróleo. Para garantizar el crecimiento,
se hace necesaria la máxima estabilidad en precios, que el BCE cuantifica en “una inflación menor al 2%, pero cercana al 2%”.
González-Páramo concluyó su intervención, toda una clase magistral de economía, afirmando que “la coyuntura es buena, y el escenario
a medio plazo apunta al crecimiento”.
A continuación intervino Alessandro de Luca, que centró su ponencia en la gestión de inventarios global. De Luca expresó que, en
estudios internos realizados en su empresa, Procter & Gamble, han medido que el coste de inventario llega a alcanzar el 26%.
Partiendo de la base que “gestionar bien la cadena de suministro es actuar de manera pragmática y entender bien los paradigmas
clave”, de Luca analizó los mitos y realidades que existen sobre los modelos de gestión de SC globales.
En primer lugar, desmintió que lo relevante para la gestión de una cadena de suministro sea encontrar “un punto de equilibrio”,
para asegurar que es en la ecuación de valor dónde está la solución. Aquí fue donde apareció por vez primera en las 29 Jornadas
una de las claves para la gestión de cadenas de suministro global, que más adelante reiteraron otros ponentes: la agilidad.
“Rapidez y velocidad son los factores clave en el mundo de hoy, hay que centrarse en la velocidad de la cadena”, concluyó de Luca,
quien con sus referencias históricas amenizó una ponencia que fue muy aplaudida por el auditorio.
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Información y visibilidad
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La Mesa Redonda sobre cadenas de suministro globales permitió establecer cuales son los factores relevantes para los gestores.
Para Juan Antonio Quintana, de Azkar, las claves són “la visibilidad, proteger los márgenes, incrementar la agilidad, gestionar
el transporte internacional y gestionar el cambio de cultura”. David Tapia, de Imaginarium, señaló que los procesos clave son
“el diseño del producto, la fabricación y transporte, las plataformas logísticas, la distribución, y las tiendas, entendidas
como punto de relación”.
Carlos Barrabés, de Barrabés Internet, efectuó un repaso a la evolución histórica de su empresa, líder en comercio electrónico
de material de montaña, y alentó a los congresistas a “recuperar el papel estratégico de los logísticos en las empresas”.
Barrabés señaló “la innovación y la gestión de la información” como los factores clave de una cadena de suministros global.
Por último, Berta Escudero, de Cortefiel, aseguró que los retos de una SC global son “la visibilidad y la trazabilidad, alcanzar
un nivel de servicio óptimo en las tiendas manteniendo los costes bajo control, planificar adecuadamente el dimensionamiento
de la red, encontrar los proveedores logísticos adecuados, y crear estructuras organizativas y culturales globales”.
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Implantación de RFID
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La presentación de las conclusiones de los Focus Group de CEL sobre implantación de RFID en España fue otro de los platos fuertes
de las 29 Jornadas de Logística.
Los 6 participantes, que representaron a los 6 sectores industriales sobre los que se ha centrado el estudio, fueron Jesús Valbueno
(Laboratorios Juste), Luis Concha (Carrefoour), Javier Planells (Aznar Textil), Andrés Chasco (Michelin), Ignacio Salís (Gefco)
y Carlos Díez Humanes (Canon). En conjunto, los participantes coincidieron en afirmar que el RFID es un sistema de identificación
que puede mejorar mucho la eficiencia de los procesos. El primer paso necesario para que esta tecnología tenga una aceptación
generalizada y las empresas apuesten en firme por ella es encontrar un estándar internacional.
Moderados por el Director de Innovación y Proyectos del CEL, Ramón García, los ponentes reconocieron que la gran barrera que tiene
la implementación de RFID es el coste, ya que “la decisión de implementar esta tecnología se hará sobre la base del retorno de
inversión. La variable económica es la que tendrá más peso en la toma de decisiones”.
Por su parte, la siguiente Mesa Redonda permitió establecer, como dijo Rafael Rubio, de IBM, “los valores de la innovación para
la competitividad de las empresas en un mundo global”. Javier Ribera, de Grupo Pascual, precisó que “cualquier sistema nuevo
que no tenga contrapartida en beneficio económico o mejora del servicio no es innovación”.
Jesús Muñoz, de Correos, recordó que “innovación es el producto de dos factores: creatividad y riesgo. Y es también una tarea de
todos y de todos los días”. El cuarto participante en la sesión, Antonio Sartal, de Jealsa Rianxeira, consideró que “innovación
es anticipación, y eso produce un valor diferencial a los productos de una empresa y eficiencia a sus procesos”.
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Un caso de éxito para la clausura
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La sesión de clausura de las Jornadas dedicadas a analizar los retos de las cadenas de suministro globales tuvo como ponente a
un experto en la materia: Javier Campo, quien en su condición de presidente ha pilotado con éxito el proceso de internacionalización
de Dia.
Campo inició su intervención afirmando que “la internacionalización es necesaria para el crecimiento de una empresa de distribución.
Hay que reinvertir los cash flow”. Para centrar la definición de lo que podría denominarse una empresa global, precisó que
“una empresa es internacional cuando cumple 2 condiciones: tiene implantación en 5 o más países, y realiza el 20% de sus ventas
fuera del país de origen”. En su caso, Dia está presente en 8 países, y realiza el 55 % de sus ventas en el exterior.
La condición para internacionalizar “es tener un know how que transmitir”. Tras relatar el proceso llevado a cabo por Dia desde
inicio de los años 90 del siglo pasado, Campo confesó que “la internacionalización supone una diversificación compleja que hay
que organizar para minimizar riesgos” pero también reveló que “puede significar una ventaja competitiva a medio y largo plazo”.
Con la intervención de Javier Campo llegaron a su fin las 29 Jornadas de Logística CEL, que pasarán a la historia por el nivel
de los conferenciantes –muchos de ellos, ejemplos relevantes y exitosos de gestión de cadenas de suministros globales- y por el
volumen de congresistas, que superaron las 300 inscripciones. Lo que convierte a la edición de 2007 en la más concurrida de los
últimos 5 años, y reitera el carácter de evento de referencia que viene manteniendo desde la década de los 70.
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